Plan obsługi technicznej dla restauracji, hoteli i stołówek. Cykliczne przeglądy, czyszczenie układów, wymiana części eksploatacyjnych — bez przestojów w trakcie serwisu kuchni.
Pełen przegląd techniczny
Sprawdzenie palników, sond, bojlerów, układów spalin, szczelności gazu i izolacji elektrycznej.
Protokół + harmonogram
Dokumentacja po każdej wizycie, plan kolejnego przeglądu, lista części do wymiany.
6 lub 12 miesięcy
Częstotliwość zależy od intensywności pracy kuchni. Doradzimy przy pierwszym audycie.
Co dokładnie sprawdzamy.
Część gazowa
- › Pomiar szczelności instalacji
- › Regulacja palników i dysz
- › Sprawdzenie czujników płomienia
- › Kontrola układu spalin
- › Pomiar parametrów spalania
Część elektryczna
- › Pomiar izolacji i rezystancji uziemienia
- › Kontrola grzałek i termopary
- › Test sterownika i wyświetlaczy
- › Sprawdzenie wentylacji silników
- › Audyt bezpieczników i styczników
Wybierz plan dopasowany do kuchni.
Mała kuchnia
- › Przegląd raz do roku
- › Protokół + lista usterek
- › Naprawy w cenniku standardowym
Restauracja
- › Przegląd co 6 miesięcy
- › Protokół + harmonogram
- › –15% na naprawy interwencyjne
- › Priorytet w awariach
Hotel / sieć
- › Przeglądy co kwartał
- › SLA na czas reakcji
- › Dedykowany serwisant
- › Dokumentacja audytowa
Najczęstsze pytania o serwis.
Jak często powinienem przeprowadzać przegląd?
Standardowo raz do roku. Dla kuchni z intensywnym ruchem (>200 kuwer dziennie) zalecamy co 6 miesięcy. Doradzimy podczas pierwszej wizyty.
Czy muszę zatrzymać kuchnię na czas przeglądu?
Nie. Przyjeżdżamy w godzinach przed serwisem (zwykle 9–11). Większość urządzeń sprawdzamy w 30–60 minut bez wpływu na otwarcie restauracji.
Co jeśli wykryjecie usterkę?
Wpisujemy ją w protokół z wyceną. Decyzję o naprawie podejmujesz samodzielnie — nigdy nie naprawiamy „w ciemno”.
Umów pierwszy przegląd.
Wstępną wycenę pakietu serwisowego dostaniesz po krótkiej rozmowie telefonicznej.